千葉製粉さんより発売中
花象ベーカーズローズ
とても使いやすく、おススメな強力粉です。
業務用の粉でパンを焼きたい!
という一般の方にもおススメ(^o^)丿
他にはピザ・餃子の皮としても良いです。
実は蕎麦打ちのつなぎ用の割粉としてもOK!!
この粉一つで色々とイケちゃいますよ(笑)
サイズが10キロなので、通常の業務用小麦粉より半分以下。
カフェで本格的な粉もの料理を作ったり
お友達の皆様とシェアしたり
教室を開催している方は生徒さん用にも
購入はおススメです。
パン焼き挑戦を検討中の方、まずはベーカーズローズをお試し下さい(^^♪
蛋白11.8%
灰分0.38%