乾麺

粉のスペシャリストが素材と製法を考え抜き、信頼できる乾麺専門の製造工場にて依頼した、こだわりの商品。
その美味しさは噂を呼び個人向けに販売をして欲しいとの要望を受け、数量は限定ながらも一般販売を決断。
「麺のプロ達が使用していた物を、ご家庭で皆様にも味わって頂きたい」
そんな思いが詰まった特注麺です!!

冠婚葬祭、各種ご挨拶にオススメです。
お客様のご要望に合わせて、のし紙もご用意させて頂きます。

日本ニーダー製品

全国のパン教室やカフェ・レストランで活躍しています。
「機械こねの講座」や、手ごねのパン教室の「生徒様用生地の仕込み」などに。
また、パンカフェはもちろん、ピザやベーグルを出すお店、フレンチレストランでのパン・パスタ作り、中華料理店の餃子や肉まんの皮などにも使って頂いております。

小麦粉

小麦粉のエキスパートたちが厳選したオススメの商品をご紹介致します。