愉快?不愉快?食の「ニオイ」問題について


丸ちゃんです。

昨夜は桜の下で

お酒を飲んではしゃいで

燃え尽きました

そう

燃え尽きました…

服には昨夜の思い出が残っていました。

お酒のニオイが…

プーーーーーん…^_^;


◇今回のテーマ◇

「ニオイ」

についてです。

今までの経験上

「臭い」

が苦情としてあげられ、問題になっているという話を幾つか伺う事がありました。

 

きっかけとして

近隣住人からの場合

商売を営んでいるお店から

などの苦情や通報と様々。


★どんな対策をすれば良いのか?

参考までに環境省の公開している臭気対策マニュアルを発見しました。

※下からリンク先へ移動します

 

商売を始めるにあたってその場所、土地へ後から来た場合は、特に苦情として問題となるケースが多発しています。

人によって臭いの感じ方には差があります。

この問題の中で最も効果的なのは

近隣住人や企業とのコミュニケーション

その中での細かな話合いかもしれません。

最終的には

「人」

「人」

同士の事なんですよね。

とても難しいテーマに改めて悩む事となりました。。。

 

・美味しい料理も食べ続ければ苦しくなる

・早い車も乗り慣れればスピードに慣れる

・綺麗な花も見続ければ見飽きる

・素敵な香りも嗅ぎ続ければ臭く感じる

 

物事の節度、考えてみましょう!

そして、私達とお仕事をご一緒にしたい方

食に関する疑問や質問をお持ちの方

ご相談、お待ちしてます

<m(__)m>