あなたの「価値」は何ですか???


丸ちゃんです。

夏のイベント出店に向け、メニュー開発を行っているという

「みずほ台バル RINO」

さんへ訪問!

この日はあるイベントで販売予定の商品の試食会。

ご一緒させてもらいました(^^♪

食べさせてもらったのは

「ハンバーガー」

実はこれ、バンズ・パテ等、全て手作りなんです。

大抵の場合、加工された状態の物を購入するんですよね。

自分で一から作り上げた経験があれば、どれだけ大変か分かります。


皆さんが自宅で、仮にハンバーガーを作ったら・・・

どうですか?

素晴らしい姿勢・方針なんですが、やはり比べられてしまいます。

大手飲食店やスーパーで購入する物と。

消費者にその思いが伝わりずらいのが、今までの経験では多く感じる所でした。

どうやって「価値」を理解してもらえるか…??

私達も

「モノ」

を売らずに

「価値」

を提供したいと思う、今日この頃です。


・・・そこで来週ですが、開催します!

こむぎこ塾

夏休み特別講座

子供と大人が学べる食の学び舎

何でも手軽にお金で買えるこの世の中で

「価値」を知る・理解する事。

この部分が一番必要だと感じています!!

※おかげさまで受付は終了となりました!