上州群馬へ…いざ!!ラーメンの旅


ピカピカランドセルの小学生

新社会人のフレッシュな姿

等々、目にする機会が多いです。

春の陽気に誘われて外に出ると色んな人がいるな~と感じます。

謎の覆面とかも見かけますよね?

ん?それは誰かって??

 

 

 

コムギコxだよ~

ラリー

さて、美味しいラーメンを求めて今回は

上州地方の

「群馬県」へ

GOGOGO~~~!!

イラスト

 

1件目

手打ちらーめん はやぶさ@高崎

塩らーめん

ラーメン

スッキリしたスープに「トゥルン」とのど越し良い手打ち麺が美味しいです。

その中には一つ幅広い、「きしめん」の様な麺が添えてます。

大きな1枚のチャーシューもインパクトが大!

 

 

2件目

麺屋 福籠@高崎

醤油ラーメン・ ローストビーフ丼

ラーメン

ラーメン

サバを出汁に使用!じんわり来る旨味の美味しい醤油スープ

それに合せるのは全粒粉入りの麺。

チャーシューも美味です!

ローストビーフ丼の旨さもたまりませんっ!

 

 

3件目

らぁめん家 有坂@高崎

らぁめん 塩

ラーメン

「フワ〜ッ」と香る煮干しの風味と旨味がスープに口に広がります。

「パツンッ!」とした食感の麺。

チャーシュー、海苔、味玉も美味しかったです!

 

 

4件目

麺工 小烏丸@高崎

ラーメン

ラーメン

鴨と名古屋コーチンを使用したスープは油と出汁の香りが良く旨味も◎

「ツルンッ!シコッ!」とした食感の自家製麺も美味◎

煮豚のチャーシューもこれまた◎

 

さすが小麦文化に縁のある地域です(^o^)丿

群馬へ小麦の旅も良いですよ

ただし・・・

よい子の皆はラーメンを

1日1杯

にしてくれよなっ!!

食べすぎは

イラスト

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