栃木の小麦を食べつくそう!番外編

麦わらぼうしフェスタを後にした私、丸ちゃんは北上し 宇都宮の名店 「自然派ラーメン花の季」 へ向かうことに。 こちらも8...

オーガニックライフスタイルExpo2018

丸ちゃんです。 毎週末の台風情報を気にしています 休みが雨にならない事を願いつつ… 今回訪問したのは 「有機栽培」 をテ...

「麦比べ」?いえ、「むぎくらべ」で国産麦を楽しもう!!

丸ちゃんです。         東京の神田小川町にて国産の麦を楽しむ事が出来るア...

ラーメンを作る!【作り手の想い編】

4月です!! 寒い冬を乗り越えて、春到来!! ラーメン作りにおいて必要な事は作る技術や知識。 そして日々の積み重ねとなる...

板橋の名店「やきとんやんぐ」でバイスサワーと絶品ピザを!

丸ちゃんです。 今回は板橋の美味しいお店をご紹介♪ 串焼きの名店 やきとん やんぐ 本店 03-5944-2990 東京...

告白!「ふくよか」が大好きな理由とは?

丸ちゃんです。     「ラーメンはシンプルな物が好きなんです。」 と言う方がいました。 が、そのこ...

新麦食べよう!らーめん食べ歩き

丸ちゃんです。 お米の「新米」マークにウキウキするように 小麦粉にも 「新麦」 と表記される事も知っていますか?? 美味...

AKB48×ラーメン花月コラボ!!「黄金の味噌ラーメン 辛紅の薔薇」

コムギコX恒例のラーメン食べ歩き報告!! 訪れたのはラーメン花月嵐 今回はなんとあの AKB48 とコラボ!! その名も...

粉の丸ちゃん的「大阪グルメ散歩」

丸ちゃんです ラーメン女子博IN大阪 横浜で人気のイベントを全国で開催する意義。 実際に現場を見て感じる事が出来ました!...

潜入!!ラーメン女子博IN大阪

丸ちゃんです。 今回やってきたのは 粉もんの聖地 大阪 そして目的は Jリーグ セレッソ大阪の本拠地でもあります 長居ス...