真っ白な小麦粉がくれた物は沢山の可能性と「美味しい!」の一言でした

聞いてください! 先日、見かけてしまったんです! 某スーパーにて。。。。 来店者が従業員さんに「マスクの入荷日は?」と。...

人形町やまらぁ10周年記念を飾るべく歩んだ道のりを振り返る

先の見えないコロナ騒動。僕らの周りでも苦しい胸の内を伝えてる方々が少しづつ増えているし実感しています。   &...

いつでも挑戦者で。学ぶ事を忘れずに。いつまでも向かい続ける姿勢を。

先日、開催された「一般社団法人日本ラーメンアカデミー」さんのラーメン講座にて「小麦と製麺」の特別講師として参加させて頂き...

こんな時こそ学ぶべき!食で始める風邪予防とあれやこれの話

お汁粉振舞い&いたばし粉倶楽部によるうどん打ち体験会は無事終了しました! このタイミングでの開催は何かと躊躇して...

不安定な時こそないものねだりせずに自ら行動して作ればいい

本日、お汁粉振舞いの会&いたばし粉倶楽部によるうどん打ち体験会 無事終了しました! 準備9割、本番1割位の力の入れ方で今...

2月の「いたばし粉倶楽部」は色んな粉もんメニュー食べ比べ!!

いたばし粉倶楽部2月の活動は色々な粉モノ食べ比べを開催!         今回は...

小豆を炊きながらふと考えた。「美味しいあんこは1日してならず」って

先日、スーパー内にある100円ショップで落し蓋を探しに行った際の話。人々が思い思いに色々な商品を購入している。 特段、女...

お汁粉を一から作る意味は「非効率の裏側」を知って貰う為です

2月突入!イベントを閃いたので早速、宣伝告知を作成。 今月はバレンタインデーもあるので「甘~い」物を計画!!小麦粉倉庫の...

あなたのスマホの画面から見ている物はリアルな世界と繋がっている

小麦粉の普及活動の取り組みの一環としてずーっと頭の中で構想し、その想いを板橋区の熱き有志と共に板橋区生涯学習団体として立...

温故知新は古い物事を続ける訳じゃないアップデートするべきだ!

私、丸ちゃんの趣味の一つにスポーツ観戦、ラグビー以外だと特に「プロレス」が専らの好みでして今年も初観戦して参りました。プ...