だしソムリエ1級講座で「ラーメン」を語りました!

丸ちゃんです。 12月に入り忙しさも今年一番!! そんな中で行って参りました だしソムリエ協会さんの1級講座 お話させて...

素敵な「華」を添える看板を・・・

丸ちゃんです。 以前から柱に設置していた販促物の リニューアル を行いました! 前回もデザインのお願いをした 「黒板マー...

【重要】年越しそばQ&Aを紹介!

丸ちゃんです。 先週の粉まつりより ☆年越しそば☆ 事前申込、開始しました! 申込方法はいくつかございます(^^) ・下...

秋の晴れ間にお出かけ…イベント情報!

丸ちゃんです。 秋と言えば問答無用に 食欲の秋ですね!!!! (笑) そんな食イベント満載の今日この頃。 簡単におさらい...

麺の業界誌「麺業新聞」にて記事掲載!!

丸ちゃんです。 10月に入り、すっかり秋らしくなりましたね。 この時期と言えば ラーメンイベント が活発に開催される季節...

Dmm.comにて「森本聡子とラーメン食べ歩き隊」開設!!

丸ちゃんです。 先日の小宮会での事。 ラーメン女子博プロデューサーとしてもお馴染みの 森本聡子さんからの報告 そう、Dm...

「趣味の製麺」第6号が発売!!

オス! コムギコXだよ~ 今回はお知らせ♪ 製麺に特化させた本 趣味の製麺6号 が届きましたー(^O^) 内容は相変わら...

【お知らせ】流しそうめん中止となります

皆様へお知らせがあります。 先日、イベントにて告知させて頂きました 8月26日(土)開催予定の 古丹製麺さん出張流しそう...

3の告知~人生変えちゃう夏かもね~

こんにちは。 90年代に流れていたあの曲を思い出します。 西田ひかるさんの 「人生変えちゃう夏かもね」 ご存知ですか? ...

お祭り・イベント盛りだくさんの「上板橋」に集まれ!!!

コムギコXだぜ。 久しぶりの投稿だぜ~。 今回は板橋区の熱いイベントを紹介。 地域に根付く 「美味しいモノ」 を見つける...