ラーメンを作る!【神奈川ラーメンフェス編】


前回UPした記事

「ラーメンを作る!間借り営業編」

ラーメンを作る!【間借り営業編】

に続き、今回は野外イベントでのラーメン作りです!

 

訪れたのは横浜赤レンガ倉庫。

そう、横浜のラーメンイベントと言えば…

ラーメン女子博

 

 

も開催していましたが、今回は3月17・18日の2日間

神奈川ラーメンフェス2018

へ行って参りました!!

お手伝いさせて頂いたのは池袋の人気店

麺屋六感堂さん

http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/

そして都内でも人気の

「MENSHO TOKYO」さんも!!

合計で18店舗のラーメン店が揃うイベント。

実はメインとなるのは昨年台風の影響で開催延期していた

みんなあつまれ2017

http://www.minna-atsumare.jp/

天候にも恵まれ、会場は人・人・人!!!

そんな中で六感堂さんの美味しい1杯

鯛煮干しグリーン塩ラーメン

香りと味が特長の鯛煮干しを使用した塩スープ。

59種類にも及ぶ栄養素を含む「ユーグレナ」を練り込んだグリーン麺。

あの元キマグレンの「クレイ勇輝」さんもイベント中、食していたのはココだけの話です♪

そして、耳より情報を一つ。

本日・明日、実際の店舗で鯛煮干しとグリーン麺を使用した限定が販売です!

是非お店へ足を運んでみてはいかがでしょうか?