2014年夏休み自由研究教室開催(後編)


丸ちゃんです。

いや~、何とか書ききれました(^_^;)

終わった今でも、印象的な出来事ほど鮮明に覚えていますね!

新たな試みをした暑い暑い、8月!

そんな暑さも忘れ、色々と挑戦しました(^^♪

 

 

それでは、夏休み自由研究教室

こむぎこじゅく

後半編でございます。ご覧ください(^^)/

前半のブログは↓よりどうぞ♪

 

 

楽しく一から作る事

を、前半では教える事が出来ました!!

しかし、そこは料理教室等も同じ。

業務用の小麦粉販売会社だからこそ出来る事。

そして、そのノウハウを一般の方にも触れてもらいたい。

今回はそんな想いを、子供達と参加者の方へ提案しました。

 

 

日本ニーダーさんの、うどん作りに並行して

3種類の粉の観察研究です!!

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※粉の状態と水で練り上げた物を用意

小学生の参加者を対象に、自由研究の宿題を提案

興味を持てるように、楽しい粉の観察にしました!

 

 

 

 

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「何これ~??全部こむぎこなの??」

粉っていろんな種類がある事を理解してもらいます

 

 

 

 

こちらは小学校の3年生以上のグループ

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みんなで考えながら、穴埋めしています(^^♪

 

 

 

表にまとめてA・B・Cの特長を記入

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どんな違いがあるかな~??

 

 

 

 

こちらの小学生グループもしっかりと観察

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粉と水でこねた、生地の変化にも注目です

 

 

 

触ると

「これ、やわらかーい♪」

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見るだけでなく、触る・匂いを比べるなど、五感をフル活用

A・B・Cの小麦粉の種類以外にも、色々な設問を用意し

小麦粉の事、たくさーーーーん考えてもらいました(*^_^*)

 

 

 

そしてこのブログを見ている方へ

皆さんにも、考えてもらいたいのは

なぜ「小麦」「粉」にするのか?

大人の方、すぐに答えられます??(笑)

だからこそ小学生以上の子供たちに是非とも参加して頂きたいと願っています。

しっかりと学び、自由研究の一つとして

※知りたい方は、次回の自由研究教室へお越し下さい(^^♪

 

 

そして熱い中、粉遊び楽しんだ後は試食タイム

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こだわりの美味しい乾麺

「熟成乾麺 ひやむぎ」

をみんなで頂きます~!

 

 

 

 

 

みんなで美味しく、あっという間に完食です!!

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それにしても、ホントに食べるのがみんな早い(笑)

美味しいという事を、証明してくれていますね(^^♪

 

 

 

最後に小麦粉の提供をして頂いた

笠原産業株式会社様

より頂いた栃木県産の地粉

◇イワイノダイチ◇

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とその他お土産を多数プレゼント♪

改めて参加した皆様

ご協力頂いた

日本ニーダー株式会社

(製麺機・生地捏ね器)

笠原産業株式会社様

(小麦粉)

 

本当にありがとうございました!

 

小学生の参加者は夏休みの宿題

これで終わらせる事が出来たかな?(笑)

次回以降も素晴らしい企画をご提案します。

いかがでしたか?

粉から考える

「食 育」

 

粉の丸ちゃんのイベントが気になった方はコチラから↓

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こだわりの小麦粉商品が気になった方はコチラ↓をどうぞ♪

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