いざ!「小麦」に特化した展示会へ…

丸ちゃんです。 本日は池袋へ。 お目当てはイベントの参加昨年は有楽町にて開催されたイベント 「日本の麦の底力」 と銘打っ...

捏ねる、伝える、学んでみる!

丸ちゃんです。 先日、地元上板橋の人気ラーメン店 らあめんこそっとさん 麺作り体験を開催しました! 参加して頂いた皆様へ...

全日本パンフェスティバルで国産小麦を学ぶ!

先日ですが、有楽町にて開催されたイベント 2017全日本パンフェスティバル へ行ってきました! 目的はパンの勉強よりも国...

【重要】年越しそばQ&Aを紹介!

丸ちゃんです。 先週の粉まつりより ☆年越しそば☆ 事前申込、開始しました! 申込方法はいくつかございます(^^) ・下...

粉まつりのこだわりは「麺と粉」です!

丸ちゃんです。 本日の粉まつり 製麺所とのコラボした生麺は全て 完売 です! 有難うございました!! <m(__)...

秋の晴れ間にお出かけ…イベント情報!

丸ちゃんです。 秋と言えば問答無用に 食欲の秋ですね!!!! (笑) そんな食イベント満載の今日この頃。 簡単におさらい...

初ブログ

初めまして!!5月から粉の丸ちゃんに加入した、いたこです!! 食に興味があり、丸ちゃん先輩にご指導頂いています!! &n...

潜入!!ラーメン女子博IN大阪

丸ちゃんです。 今回やってきたのは 粉もんの聖地 大阪 そして目的は Jリーグ セレッソ大阪の本拠地でもあります 長居ス...

新宿歌舞伎町にて大つけ麺博開催!!!

  大つけ麺博 大感謝祭 新宿の大久保公園にて開催! 今年もやってきましたね~(^^♪ 約1か月の間、5回の入...

「こむぎこ塾」開催の報告!!

丸ちゃんです。 久しぶりの開催となりました。 「こむぎこ塾~夏休み特別講座~」 テーマは 「小麦粉と麺」 どうして小麦は...