第1回「ラーメンツアー」開催!


丸ちゃんです。

30度を超える夏日にグルテンもタジタジな今日この頃。

ラーメンを愛する私にとって日常の一コマだった

「ある事」を…

 

 

( ゚Д゚)

「毎回ブログに公開し是非、本になる様にまとめて欲しい」

と言われました!!!

 

 

(;’∀’)粉丸

「えっ?そんな事出来るの??」

 

 

( ゚Д゚)

「何事もまずは挑戦ですよ!ブログでUPと決意表明しましょう!」

 

 

(;’∀’)粉丸

「は、はいっ。やります!!!」

 

 

 

と言う事で目指すは「書籍化」に加え

粉の丸ちゃんラーメンツアーを今後行います!

 

 

 

と言う事で、記念すべき1回目の参加者はこちら

 

 

 

H氏

プロフィール

宮崎から訪れた「農」のプロ。

野菜の仲買と併せて養蜂も営む。

宮崎の食を日本全国へ発信する凄腕さんです。

と言う事で、そんな方をご案内しながら

ラーメンツアーを決行しました!

 

 

 

 

1件目は神奈川市ヶ尾の「手打ちラーメンたかせ」さん。

昔から地域で商売を営む町のラーメン店さん

シンプルで美味しい手打ちらーめんです。

まずは麺の美味しさを感じてもらいました。

 

 

 

2件目。訪問先の都合で六本木~麻布エリアに。

ラーメン問診表の末、楽観 NISHIAZABU GOLDさんへ訪問。

スープ・麺共に美味しいと喜ぶ姿に加えトッピングに使用されている

「玉ねぎ」

への注目の仕方が農のプロ。

野菜の使い方にとても敏感に反応してもらうとは。

逆にこちらが

「有難うございます」

とお礼しました(笑)

 

 

 

3件目。コッテリが食べたいとの要望もある中で

何とか羽田空港に戻る前に1杯を見つけたい!

そんな中で選んだのは大門にある

鶏ポタ ラーメン THANK さんへ。

鶏と野菜で取るスープ。

やはりここでも野菜の使い方が気になったり

「鶏は宮崎産を使用してませんかね~?」と。

野菜愛&地元愛の深さ、その熱意に羨ましさを感じたのでした。

 

 

 

ラーメンを通じコミュニケーションを図り

その人の鶏ガラ、

いえ、

豚ガラ、

いえいえ、

人柄、

を切り取る

粉の丸ちゃんラーメンツアー

体験したい方、

気になる方は是非ともお問い合わせください。