10月のイベントに向けて…


丸ちゃんです。

暑さも徐々に落ち着き秋の訪れを感じる今日この頃。。。

次回の直売会

「秋の粉まつり2018」

10月20日(土)

11時~開始予定

に向けて企画、練りこみ中です!!

そんな中、小麦粉(麺)の試食を実施。

北海道産の

「きたほなみ」

という小麦で作った麺。

完全な手打ちでなく機械は拝借させて頂きましたが、久しぶりの自作。

材料は小麦粉と塩と水とシンプルに。

茹でると艶めかしい!

自宅での試食はあっという間に終わりました(笑)

美味しかったー(^^)

 

やはり試食して感じたのは

小麦の魅力を伝えたい

という1点であります。

そこで、ある企業に打診しました

栃木県唯一の製粉企業

「笠原産業」さんです!

栃木の小麦を板橋の地でたっぷりと堪能できます(^^♪

試食には栃木の小麦を使用した物を数種類します!

販売は栃木の地粉をはじめ、お得なアウトレット小麦粉も。

人気のコラボ麺は笠原産業さんの粉を使用した麺や餃子の皮を。

10月20日(土)

皆様、お待ちしてます

<m(__)m>